★下ごしらえ①★

ほうれん草を適当な大きさに切っておく。鮭に塩を振って、小麦粉を振り掛ける。

★下ごしらえ②★

マスタードとマヨネーズを良く混ぜておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて、ほうれん草を炒めます。ここで第①ブラックペパー入れます☆炒めたらお皿に盛る

同じフライパンに少しだけオリーブオイルを入れて、鮭を両面コンガリ焼く。第②ブラックペパーを鮭両面に振る☆

バター、水を入れてふたをする。（蒸す用に弱火で）

鮭が出来たらほうれん草の上に盛る。

バターが残っているフライパンにご飯を入れてコーンをたして炒める。第③ブラックペパーを入れる☆

ライスをお皿に盛って、下ごしらえしておいたマスタードマヨを上からかければブラックペパーディナー完成！