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ペペロンチーノ
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ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ペペロンチーノ

かのたんmama
かのたんmama @cook_40201052

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ペペロンチーノが好物な旦那を納得させた味!

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材料

2人分
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにく 一欠片
  • 輪切りのとおがらし 適量
  • ウインナー 一袋
  • しめじ 一袋
  • バター 10㌘
  • ⭐
  • お湯 60cc
  • コンソメ 小さじ1
  • ↑を合わせておく
  • ブラックペッパー 適量
  • ゆでたパスタ 二束
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作り方

  1. 1

    オリーブ油とにんにくを弱火で熱する。

    • ペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    輪切りのとおがらしをいれいためる

  3. 3

    にんにくが色づきはじめたらウインナーをいれる

  4. 4

    ウインナーをいためたらしめじ、バターをいれさらにいためる。

    • ペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    ⭐をいれ1分くらい混ぜ合わせる。

  6. 6

    パスタをいれしっかり馴染ませブラックペッパーをかけ完成。

コツ・ポイント

パスタは細麺がおすすめ!1分ほどゆで時間をみじかく!

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かのたんmama
かのたんmama @cook_40201052
2017/02/15 13:52に公開
趣味、料理って書くのが夢です。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ シメジ パスタ ソーセージ にんにく バター

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