【下準備】人参は皮をむき、繊維にそった細めの千切りにする。ひじきは水で戻しておく。絹さやは、細めの千切りにする。

水切りした豆腐と、☆と下準備した人参、ひじき、絹さやを混ぜておく。

ラップをした器に、２等分して入れて茶巾状に包む。500wで３分レンジでチンする。