作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き1口大の大きさに切り、やわらかくなるまで茹で、マシャーで形が無くなるまで潰す。
- 2
胡瓜を輪切りし、塩をふり、軽く揉む。
水で洗い、絞っておく。 - 3
1に2と◎と軽くほぐした海からサラダフレークを入れ、混ぜ、出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズは好みで調整してください
チューブからしは、我が家では2cmぐらいです。
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