ロイヤルミルクティーのフレンチトースト
おぬちゃん♫ @onu_chan
meitoさんのロイヤルミルクティー粉末を使ったフレンチトーストです！
ロイヤルミルクティーのアイスを添えて♬
このレシピの生い立ち
お母さんがフレンチトーストを作るのが好きで
よく私に作ってくれたので私も作ってみたく、
ロイヤルミルクティー味のフレンチトーストを考えました。
ロイヤルミルクティーのフレンチトースト
meitoさんのロイヤルミルクティー粉末を使ったフレンチトーストです！
ロイヤルミルクティーのアイスを添えて♬
このレシピの生い立ち
お母さんがフレンチトーストを作るのが好きで
よく私に作ってくれたので私も作ってみたく、
ロイヤルミルクティー味のフレンチトーストを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を常温にもどしておく。牛乳の少量を温め、少量の粉末をいれ溶かしておく。
- 2
フランスパンは切っておく。ボウルに卵を入れ混ぜ、砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる。
- 3
１の牛乳と粉末を合わせたものを、残りの牛乳と合わせ、ミルクティー色が均等に広がるまで混ぜる。
- 4
２に３を加えよく混ぜる。混ざったら２で切ったフランスパンを１つ１つ液に浸しバットにのせていく。
- 5
バットに全部のせたら余った液をパン１つ１つにかけさらに浸す。卵液がなくなるまで両面浸す。
- 6
フライパンにバターをいれ、溶けたら弱火で5を焼く。
- 7
+Youka+流焼き方。
- 8
片面３分ほど焼き、裏返してふたをし、３分ほど焼き、焦げ目がうっすらついていたら火を止め蒸らす。
- 9
お皿にのせ、アイスやフルーツをのせ、ソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
バターを入れすぎるとミルクティーの風味が少なくなってしまうので、入れすぎないこと。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033334
