ヨーグルトはなめらかになるまで混ぜる。はちみつを加えて混ぜ、皿に入れる。

いちごは輪切りにする。粉末緑茶は少量の水で溶く。

ヨーグルトに花のようにいちごを乗せる。粉末緑茶で茎、葉を描く。

アラザンを飾って出来上がり。