フライパンに油をしいて、中火でフライパンを温める(※バターを使うとコクが出てオススメです！)

卵に白だしを加えてよく混ぜる。

フライパンに卵を入れ、スクランブルエッグを作る要領で、かき混ぜる。(※すぐ火が通るので半熟ぐらいで火を止めると◎)