作り方
- 1
フライパンにバター、スライスした玉ねぎを入れ炒めます。
- 2
小麦粉を入れ炒めます。
火は弱めの中火ぐらいに。 - 3
よく混ぜながら牛乳を少しづついれます。
ダマにならないように気を付けて。 - 4
さらに出し汁を加え伸ばしていきます。
沸騰させないように気を付けてください。 - 5
4にめんたいこパスタソースを入れ混ぜます。今回使ったのはこれ!
お出汁の完成です♪ - 6
冷凍うどんを湯がいてお湯を切り器に入れます。
- 7
お出汁をかけてお好みでネギ、パスタソースについてた海苔、めんたいこをのせて出来上がり♪
- 8
使用した出汁はコストコの出汁パック♪
毎日のお味噌汁にも使用してます(笑)
コツ・ポイント
市販のめんたいこパスタソースを使えば味付けはいりません(笑)
辛さはお好みでめんたいこ乗せて調整してください。
出来上がった出汁は沸騰させないようにしてください。
似たレシピ
-
-
-
簡単アレンジ♪ 5分で明太クリームうどん 簡単アレンジ♪ 5分で明太クリームうどん
【2016雑誌掲載『coopad×オレンジページ 』冷凍うどんを簡単にアレンジ5分でつ○とんたん風うどんが完成♩あちろぅ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033737