朝ごはんに☆水菜ちりめんごはん

もぇちん
もぇちん @cook_40058076

簡単なのに超うまうまなカルシウムたっぷりのご飯です♡

2009,10,7話題入り♡皆様ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
小料理屋さんで食べたご飯を思い出して作ってみました

朝ごはんに☆水菜ちりめんごはん

簡単なのに超うまうまなカルシウムたっぷりのご飯です♡

2009,10,7話題入り♡皆様ありがとうございます♪
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小料理屋さんで食べたご飯を思い出して作ってみました

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材料

一人分
  1. ご飯 多目の一膳
  2. 水菜 1束
  3. ちりめん 大さじ2程度
  4. ゴマ 適量
  5. 昆布 付属のおさじ1杯

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗い3cm程度の長さに切り、キッチンペーパーの上で水気を切っておく。

  2. 2

    ご飯は炊きたて、もしくはボウルにご飯を入れ軽くラップをしてレンジでチン。
    熱々にしておく。

  3. 3

    熱々のご飯の中へ、水菜・ちりめん・ゴマ・昆布茶を入れ、よく混ぜ合わせれば完成♡

  4. 4

    ご飯の量によって昆布茶の量は調整してね☆

  5. 5

    水菜のかわりに三つ葉でも香りが高く美味しいです♡
    三つ葉好きの方是非♪

  6. 6

    kuu汰さんが鮭フレーク入りで作ってくれました♡ゴージャスで色も可愛い♪

  7. 7

    momosukekanさんが、冥加盛りで♡冥加もすごく合いますよね♪
    色も綺麗で私も大好き^^

コツ・ポイント

ご飯を熱々にすること。
水菜の水分はきちんと切っておくこと。
熱々ご飯に混ぜると、水菜がいい感じのシャキシャキ具合になるので
出来立てを食べてね♡

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