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スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪
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スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪-レシピのメイン写真

スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪

junkie_t
junkie_t @cook_40153698

えっ、これだけ??朝の忙しい時間でも超簡単!寒い日のランチはあったかスープでほっこり♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいスープを作りたくて♡

えっ、これだけ??朝の忙しい時間でも超簡単!寒い日のランチはあったかスープでほっこり♡
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junkie_t
junkie_t @cook_40153698

えっ、これだけ??朝の忙しい時間でも超簡単!寒い日のランチはあったかスープでほっこり♡
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材料

360mlスープジャー1個分
  • 乾燥春雨 10〜15g
  • (今回はまん丸ブロックタイプ、15g1個を使用。長いタイプは折って短くして。)
  • 乾燥わかめ 1つまみ
  • 万能ネギ 適宜
  • ★鶏ガラスープの素(メーカーにより増減) 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ゴマ油 小さじ1/2
  • ★炒りごま(又はすりごま) 好みの量
  • ★水 300㏄〜
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作り方

  1. 1

    スープジャーは熱湯を入れて5分以上温めておきます。

  2. 2

    春雨、わかめなどはあらかじめ使う分を袋から出して準備しておきます。

  3. 3

    鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ごま油を入れ一煮立ち。最後に万能ネギ。ここで味見をして塩加減してください♪

    • スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪作り方3写真
  4. 4

    スープジャーのお湯を捨てて、乾燥春雨を入れ

    • スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪作り方4写真
  5. 5

    その上に乾燥ワカメ、ごまを入れて、

    • スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪作り方5写真
  6. 6

    沸騰させたスープを注ぎます!

    • スープジャーで♡ごま香る簡単春雨スープ♪作り方6写真
  7. 7

    直ぐに蓋を閉めてランチタイムまで待ちましょう♪

コツ・ポイント

スープジャーはしっかり温めておくと昼でも熱々で食べれます。スープと蓋の間に空気が沢山あると冷めやすいので注意。足りない時は熱湯と塩コショウ追加で調整してね。
乾燥春雨、乾燥ワカメは戻すと増えるので、入れすぎには要注意!

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junkie_t
junkie_t @cook_40153698
2018/10/23 06:48に公開
「うまぁーーーい!」と言ってくれる人がいるから。時短で美味しいものを作る方法をいつも探してます♪ 今は仕事が忙し過ぎるけど、そのうち料理にじっくり時間をかけられる日が来ると信じて、日々頑張ってます!
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このレシピのキーワード

スープ スープジャー 春雨 ワカメ こねぎ

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