クレープ生地(雛祭りクレープ)

Name: クレープ生地(雛祭りクレープ)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1こ; 塩 ひとつまみ; 砂糖 20g; 薄力粉 50g; 溶かしバター 15g; 牛乳 140g; バニラオイル 適量; 具 適量; 生クリーム 適量; イチゴ 適量

ゆゆ☆mama @cook_40055682

やぶれ憎く。つくりやすいクレープきじです。ミルクレープやクレープパーティーにぜひ。使ってくださいね
このレシピの生い立ち
子どもたちと一緒に作っていければクレープパーティーをしたくて、子どもでもつくりやすい記事を考えました

クレープ生地(雛祭りクレープ)

ゆゆ☆mama @cook_40055682

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材料

【クレープ生地】
卵 1こ
塩ひとつまみ
砂糖 20g
薄力粉 50g
溶かしバター 15g
牛乳 140g
バニラオイル適量
具適量
生クリーム適量
イチゴ適量

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作り方

1

材料を上から順番に加えては混ぜていき生地を作る
2

フライパンに油をひき、記事を薄く伸ばしてはひっくり返して焼いていく。
3

１枚焼き上がるごとにフライパンのそこをタオルで冷やしてまたやいていく

コツ・ポイント

しっかり生地をぐるぐる混ぜることで破れにくいもっちりした生地に仕上がります。１枚焼き上がるごとにフライパンのそこをタオルで冷やしてまたやいていくことで、キレイに表面が焼き上がります

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つくれぽ

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ゆゆ☆mama @cook_40055682

2017/02/24 16:52に公開

少しでも、安く、美味しいものを～と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております調理師、ふぐ処理資格、食育インストラクター1級ナチュラルフードコーディネーター幼稚園教諭保育士料理検定2級ゆゆのお家～poco a poco home cooking というブログ書いてます♪ゆゆpoco で検索！Instagramはtakagaki_chisato で検索♡

このレシピのキーワード

クレープイチゴ生クリームバター牛乳薄力粉卵

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