フライパンで簡単ピラフ風

nami373
nami373 @cook_40116064

手抜きしたい時や忙しい朝などにパパッと作れます
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材料

2人分強
  1. ごはん 茶碗3杯
  2. たまねぎ(微塵切り) 1/2
  3. ウインナー(輪切り？) 2本
  4. ミックスベジタブル 60グラム
  5. ①バター 20グラム
  6. ①おろしにんにく 小さじ1
  7. ②塩 2つまみ
  8. ②こしょう 少々
  9. ③粉チーズ 大さじ1
  10. ③塩 1つまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ウインナーを刻む
    フライパンを熱し①を入れる

  2. 2

    バターが溶けきる寸前に
    ウインナー、玉ねぎを入れ炒める

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったらミックスベジタブルを入れよく炒める
    具の周りが少しこんがりしたら②で味を付ける

  4. 4

    ごはんを入れて具と混ぜ合わせ
    ③を加えて味を調える

  5. 5

    お皿に盛り付け完成！

コツ・ポイント

☆粉チーズが入るのでごはんを入れた時点では塩見が少し足りないくらいで丁度良いです
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