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ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ
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ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ-レシピのメイン写真

ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ

cucino
cucino @cook_40101628

あっさりしていてﾊﾞｼﾞﾙの香りが食欲をそそります

夏のお野菜であわせるとさらにおいしいです♪

このレシピの生い立ち
バジルを使って簡単ﾚｼﾋﾟを･･･と思いまして。

あっさりしていてﾊﾞｼﾞﾙの香りが食欲をそそります

夏のお野菜であわせるとさらにおいしいです♪

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バジルを使って簡単ﾚｼﾋﾟを･･･と思いまして。

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ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ

cucino
cucino @cook_40101628

あっさりしていてﾊﾞｼﾞﾙの香りが食欲をそそります

夏のお野菜であわせるとさらにおいしいです♪

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バジルを使って簡単ﾚｼﾋﾟを･･･と思いまして。

あっさりしていてﾊﾞｼﾞﾙの香りが食欲をそそります

夏のお野菜であわせるとさらにおいしいです♪

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バジルを使って簡単ﾚｼﾋﾟを･･･と思いまして。

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材料

2人分
  1. ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ 2人分
  2. 豚ﾐﾝﾁ 100g
  3. ﾄﾏﾄ 1個
  4. ｵｸﾗ 2本
  5. しめじ 1パック
  6. ﾊﾞｼﾞﾙ 4枚
  7. オリーブオイル 大２
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ作り方1写真
  2. 2

    ﾊﾟｽﾀと一緒にｵｸﾗもゆでちゃいます

    • ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ作り方2写真
  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝで具をいためる
    ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにﾐﾝﾁを入れて十分火を通して油がでてきてから他の具材を入れる。

    • ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったﾊﾟｽﾀを入れて混ぜる。塩コショウで味付けをし、ﾊﾞｼﾞﾙを手でちぎりながら加える。

    • ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けして出来上がり♪

    • ﾊﾞｼﾞﾘｺと夏野菜で☆ﾊﾟｽﾀ作り方5写真

コツ・ポイント

ﾐﾝﾁの油を十分出すこと。うまみが出て麺に絡まるようになります。十分油を出さないときのこがうまみを吸ってしまうのでそこだけ注意してくださいね。

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cucino
cucino @cook_40101628
2009/09/05 08:04に公開
ご閲覧ありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035276
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