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串カツ
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串カツ-レシピのメイン写真

串カツ

ma’am
ma’am @cook_40167879

揚げながらワイワイ楽しいですよ
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順番に出してくれる串カツ屋さんが好きで家でも食べたくてやってます

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材料

  • うずら卵 串に二個づつ
  • ちくわ 1人1本
  • スティックチーズ 1本に1本入れる
  • ササミ 1人半分
  • 明太子 適宜
  • 豚肉 適宜
  • ホタテ 適宜
  • ウインナー 適宜
  • 鮭 適宜
  • 海老 1人2本くらい
  • レンコン 適宜
  • 長芋 適宜
  • モッツァレラチーズ 適宜
  • 玉ねぎ 適宜
  • 椎茸 適宜
  • カニカマ 適宜
  • オクラ 適宜
  • 小麦粉 卵 牛乳 出汁の素 適宜
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作り方

  1. 1

    なんでも好きなものさして揚げながら食べましょう

  2. 2

    レンコンはすこしチンして

  3. 3

    ササミは開いて明太子を挟みます

  4. 4

    牛乳と卵を混ぜてとろーりとするぐらいの小麦粉を混ぜてだしの素を少し入れる

  5. 5

    それぞれが生地とパン粉をつけて揚げます

コツ・ポイント

色々試して下さいなんでも美味しいです
ソース ポン酢 藻塩などをつけていただきます

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2018/10/24 12:35に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

鮭 エビ 豚肉 オクラ 帆立貝 しいたけ れんこん ささみ ソーセージ 牛乳 卵 うずらの卵 ちくわ モッツァレッラ・チーズ チーズ 小麦粉 玉ねぎ 山芋 カニカマ 明太子

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