串カツ

ma’am
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揚げながらワイワイ楽しいですよ
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材料

  1. うずら卵 串に二個づつ
  2. ちくわ 1人1本
  3. スティックチーズ 1本に1本入れる
  4. ササミ 1人半分
  5. 明太子 適宜
  6. 豚肉 適宜
  7. ホタテ 適宜
  8. ウインナー 適宜
  9. 鮭 適宜
  10. 海老 1人2本くらい
  11. レンコン 適宜
  12. 長芋 適宜
  13. モッツァレラチーズ 適宜
  14. 玉ねぎ 適宜
  15. 椎茸 適宜
  16. カニカマ 適宜
  17. オクラ 適宜
  18. 小麦粉 卵 牛乳 出汁の素 適宜

作り方

  1. 1

    なんでも好きなものさして揚げながら食べましょう

  2. 2

    レンコンはすこしチンして

  3. 3

    ササミは開いて明太子を挟みます

  4. 4

    牛乳と卵を混ぜてとろーりとするぐらいの小麦粉を混ぜてだしの素を少し入れる

  5. 5

    それぞれが生地とパン粉をつけて揚げます

コツ・ポイント

色々試して下さいなんでも美味しいです
ソース ポン酢 藻塩などをつけていただきます
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料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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