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ポン酢で本格ステーキソース
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ポン酢で本格ステーキソース-レシピのメイン写真

ポン酢で本格ステーキソース

じしこ
じしこ @cook_40214419

作り方追加しました。
ステーキ屋さん?!
簡単本格ステーキソース(o^∀^o)

このレシピの生い立ち
ポン酢ベースのステーキソースが出来ないか、試しに作ったら…旦那ちゃん大感激のウマ♪ウマソースができました! 旦那ちゃんから指摘ありでより好みに(笑)

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ステーキ屋さん?!
簡単本格ステーキソース(o^∀^o)

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じしこ
じしこ @cook_40214419

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ステーキ屋さん?!
簡単本格ステーキソース(o^∀^o)

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簡単本格ステーキソース(o^∀^o)

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ポン酢ベースのステーキソースが出来ないか、試しに作ったら…旦那ちゃん大感激のウマ♪ウマソースができました! 旦那ちゃんから指摘ありでより好みに(笑)

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 半分
  • ポン酢 100cc
  • お酒 大さじ2
  • お醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろし、その中に全ての調味料を入れる。

  2. 2

    お肉を焼いたフライパンに①を入れる。

  3. 3

    ②の中に水溶き片栗粉でとろみをつける。
    お好みの餡にしてください。
    煮たたせてそのままでも大丈夫です!

  4. 4

    お肉にかけて出来上がり(*^^*)

  5. 5

    さくらさん
    ごめんなさい!!コメントのせてませんでした
    マッシュポテもあって本格的!!美味しそうありがとうございます♪

  6. 6

コツ・ポイント

ソースがシャバシャバだった為お肉に絡みにくいと旦那ちゃんから指摘をいただき(^-^;)
水溶き片栗粉を追加しました。
お好みですのでなくっても大丈夫ですよ!
簡単です(笑)でも
ステーキ屋さんぽい本格ソースです!!

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じしこ
じしこ @cook_40214419
2009/09/03 14:48に公開
じしこです仕事と家事の両方ホドホドにやっています( ‾▽‾)簡単!時短!手抜き!なのに頑張ってる風な毎日を過ごしております♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

ステーキ 酒 玉ねぎ

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