食材が角切りで、ゴロゴロしてますが歯ごたえあり、甘味あり、ホット＆クールもあり変わり者のサラダです。夏の残暑にはいい一品
このレシピの生い立ち
牛肉を使ったサラダを考えていたら、りんごがあったので牛肉は熱々のまま、りんごと野菜は冷やして混ぜたら美味しいかもと思いつきチャレンジしました。!(^^)!