じゃがいもは 皮をむいて切り 水に10分位つけておく

にんじんを 輪切りにする

豚肉を切る

ウインナーを切る

玉ねぎを みじん切りにする

芽キャベツを洗う

サラダ油をひき 玉ねぎを炒める

サラダ油をひき 豚肉を炒める

フライパンにバターを入れて じゃがいもとにんじんを炒める

鍋に 7.8.9と 芽キャベツ ウインナー を入れ 水とコンソメを入れアクを取りながら煮込み シチューの素を入れる

器に盛り付ければ 出来上がり