焼きパイン&マシュマロ☆BBQデザートに

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

こんがりキャラメライズなフワフワマシュマロand甘みの増したジューシィなパイナップル!炭火で楽しいBBQデザートです!
このレシピの生い立ち
海外の料理家なんのサイトで、焼きパイナップル見て、マシュマロも合わせてみました!

焼きパイン&マシュマロ☆BBQデザートに

こんがりキャラメライズなフワフワマシュマロand甘みの増したジューシィなパイナップル!炭火で楽しいBBQデザートです!
このレシピの生い立ち
海外の料理家なんのサイトで、焼きパイナップル見て、マシュマロも合わせてみました!

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材料

  1. パイナップル 1個
  2. マシュマロ 1袋
  3. メープルシロップまたは蜂蜜 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1〜2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    パイナップルは芯と皮を取り除き、2cmほどの厚さの扇子型に切りオリーブオイル、メープルシロップ、塩をまわりに塗っておく

  2. 2

    竹串に3個づつ、串刺しにして、炭火焼きにする。

  3. 3

    時々返しながら、両面こんがり焼く。マシュマロも串刺しにして焼き始める。

  4. 4

    焼き上がったパイナップルにこんがり焼けたマシュマロを添えて、ご一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

焼きながらオリーブオイルとシロップを塗り足したら、網にくっつくのを防げます。

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ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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