やさしい甘さ♡さつまいものクラフティ

あやぴよこ @ayapple31
混ぜて焼くだけ、簡単にできる◎
温かくても冷やしても美味しい!
サツマイモのやさしい甘さのクラフティ♡
このレシピの生い立ち
とあるお店で出てきたデザートが美味しくて、家でも食べたくて。
やさしい甘さ♡さつまいものクラフティ
混ぜて焼くだけ、簡単にできる◎
温かくても冷やしても美味しい!
サツマイモのやさしい甘さのクラフティ♡
このレシピの生い立ち
とあるお店で出てきたデザートが美味しくて、家でも食べたくて。
作り方
- 1
耐熱皿にバターを塗る。
- 2
サツマイモは1/4を切り分け、3/4だけ皮をむく。
厚さ1cm位の銀杏切りにし、ラップをして600Wで4〜5分加熱する。 - 3
オーブンを180度に予熱しておく。
- 4
砂糖と卵をよく混ぜ合わせる。
- 5
牛乳と生クリームを加えて混ぜたら、薄力粉を加えてさらに混ぜる。
- 6
皮付きのサツマイモは飾り用に取っておき、皮なしは形を残しながら粗めにマッシュする。
- 7
生地にサツマイモを加えて混ぜ合わせる。
- 8
耐熱皿に生地を流し込み、均等にならしたら、飾り用のサツマイモを並べて、180度のオーブンで30〜35分焼く。
- 9
仕上げに粉糖をふって完成。
コツ・ポイント
*サツマイモの甘さによって砂糖の量は調整してください。
*サツマイモは潰しすぎずに、粗めがオススメ。
*焼き時間はご家庭のオーブンによって調整してください。
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