こってり野菜炒め
にこぷく @cook_40038632
お肉に下味をつけておくだけで、味付けはいっさいしません。
このレシピの生い立ち
がっつりお肉を食べたいとき、でもお野菜も・・・
というジレンマから生まれました
こってり野菜炒め
お肉に下味をつけておくだけで、味付けはいっさいしません。
このレシピの生い立ち
がっつりお肉を食べたいとき、でもお野菜も・・・
というジレンマから生まれました
作り方
- 1
にんにくのすりおろしと調味料をまぜ、その中に牛肉をいれる。冷蔵庫のなかで１時間以上おく
- 2
もやし、にら、キャベツ以外をお肉といっしょにいためる
- 3
最後にもやし、にら、キャベツをくわえ、さっと炒める。このときにのこった調味料も一緒に投入。
- 4
コツ・ポイント
いれるお野菜はなんでも合います。にんにくを抜いてもカレーのパンチがきいているので十分おいしいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035966
