シナモン風味、笑顔もとろける焼きりんご。
くみんちゅキッチン @cook_40039591
寒い日はお部屋であつあつデザートを。
バニラアイスを添えればアップルパイ風。
りんごは加熱するとオリゴ糖が倍増します。
このレシピの生い立ち
寒い季節はスパイスがきいていて、あたたかいデザートでも食べて、体の芯からあたたまりましょ。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温にもどして柔らかくしておく。 ボールに★の材料を入れて、スプーン等でよく混ぜてシナモンバターを作る。
- 2
りんごはティースプーンやペティナイフなどで底を少し残して芯をくり抜き、１のバターをたっぷり詰めて、耐熱皿にのせる。
- 3
※シナモンスティックの場合はバターの穴にそのまま差し込む。
180度に予熱したオーブンで３０〜４０分焼く。
-
- 4
りんごに竹串がスッと刺されば焼き上がり。
あたたかいうちに生クリームをかけたり、バニラアイスを添えていただきます。 -
コツ・ポイント
■りんごの大きさによってバターの量は増減を。
■果肉がくったりするぐらい焼くと美味しいですよ。
■りんごの水溶性食物繊維ペクチンやオリゴ糖は、
生で食べるより、加熱すると倍増します。
どちらの成分も整腸作用があり、お通じを良くしてくれます。
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