サバ水煮缶のハンバーグ②

Name: サバ水煮缶のハンバーグ②
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ水煮缶 1缶; えのきだけ 大1パック; 卵 2個; 小麦粉 大匙2; 塩コショウ 少々; サラダ油(炒め用) 大匙1ぐらい

サバの水煮缶のハンバーグ（ID:18471654）よりもっと簡単で作りやすいです。

このレシピの生い立ち
玉ねぎを刻むのが面倒なのでもっと楽に作れる方法を考えました。
使わなかったサバのつけ汁は600ccの水に入れて味噌汁にします（3人分）。だしはいりません。これも結構おいしいです。

サバの水煮缶のハンバーグ（ID:18471654）よりもっと簡単で作りやすいです。

サバの水煮缶のハンバーグ（ID:18471654）よりもっと簡単で作りやすいです。

材料

まとまりやすいので扱いが楽です。焼き上げるとえのきの香ばしさが際立ちます。魚臭さがまったくないので黙っていればサバとはわかりませんよ(^^)

ふうばあば @cook_40052590

2013/09/30 14:26に公開

「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や５０℃のお湯洗いにもハマっています。

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