鶏胸肉は厚みを一定に開いて切り1cmの細切りにし、塩コショウをしてなじませる

1に片栗粉をまぶし揚げる

ブロッコリーを電子レンジでチンしておく

揚げた胸肉、ブロッコリー、マヨネーズ、ケチャップをボウルにいれ和えて完成。
豆板醤を入れると大人向けになります