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おからコロッケ~水菜サラダ~
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おからコロッケ~水菜サラダ~-レシピのメイン写真

おからコロッケ~水菜サラダ~

こももさん
こももさん @cook_40038068

ゴマ豆乳入りドレッシングでまろやかなコロッケに・・・
このレシピの生い立ち
キューピーテイスティが当たったので使ってみました。

ゴマ豆乳入りドレッシングでまろやかなコロッケに・・・
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おからコロッケ~水菜サラダ~

こももさん
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ゴマ豆乳入りドレッシングでまろやかなコロッケに・・・
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材料

  • おから 300g
  • 豚コマ 100g
  • 長ネギ(青い部分) ちくわと同量くらい
  • ちくわ 2本
  • 塩コショウ 少々
  • キューピーテイスティーゴマ豆乳いり 50ml
  • 水菜 1/2袋
  • 卵・小麦粉・細かいパン粉 適量
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    おからに荒みじんの材料をミックス!!

    • おからコロッケ~水菜サラダ~作り方1写真
  2. 2

    塩コショウにドレッシングを混ぜ少しおちつかせます。

    • おからコロッケ~水菜サラダ~作り方2写真
  3. 3

    16個出来ました。

    衣をつけて揚げて完成(*^_^*)

    • おからコロッケ~水菜サラダ~作り方3写真

コツ・ポイント

ドレッシングでおからもしっとり!!

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こももさん
こももさん @cook_40038068
2009/09/06 13:28に公開
いつも皆さんのレシピ参考にさせてもらってます!!よろしくお願いします(*´∀`)
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このレシピのキーワード

コロッケ 水菜サラダ 水菜 豆乳 おから トマト 卵 ちくわ 豚こま 小麦粉 長ネギ

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