男子が喜ぶ♪簡単チャーハン
tazunchi☆ @cook_40214073
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
このチャーハンを息子が子供の頃から、絶賛し
一人暮らし先まで送った程
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に作れて美味しいもの☆という事で行き着いたレシピです。ウインナーでも、ハムでも、ベーコンでも豚肉でも、塩辛でも何でも大丈夫です☆
男子が喜ぶ♪簡単チャーハン
冷蔵庫にある材料で簡単に作れます♪
このチャーハンを息子が子供の頃から、絶賛し
一人暮らし先まで送った程
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に作れて美味しいもの☆という事で行き着いたレシピです。ウインナーでも、ハムでも、ベーコンでも豚肉でも、塩辛でも何でも大丈夫です☆
作り方
- 1
はじめから最後まで強火で一気に行きます
フライパンを熱しオリーブオイルをいれ、
輪切りしたウインナーを炒める -
- 2
溶き卵を入れて、さっと混ぜる。
そこへ温かいご飯を投入し、ご飯の塊をほぐすように炒める。 -
- 3
塩、粗挽き黒胡椒を入れ炒める。(しっかり目が美味しい)
親指と人差し指でつまめる位の砂糖と酒少々を振り入れ炒める。 -
- 4
小口切りしたネギを入れ、醤油をフライパンの側面に沿うように入れ炒める、
最後にお好みでごま油を少々入れ炒める。 -
- 5
追記
アレンジ♪
ウインナーを、豚肉とキムチに変えて
キムチチャーハン☆ -
- 6
味付牛トロホルモンのチャーハン
男子が大喜び♪簡単☆味付牛トロチャーハン
ID:19101320 -
コツ・ポイント
温かいご飯で作って下さい。卵がまだ半熟な内にご飯を入れましょう。ご飯の塊をフライ返しで切るようにすると、パラパラになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19037128
