長芋のカレーチーズ焼き♪

快くん @cook_40044858
カレー味は万人ウケ間違いなし??/笑
ペッパーたっぷりかけてスパイシー仕上げに♪
2013/10/29 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
・えみ3015さんの『ほっこり✿長芋甘辛チーズペッパー』に感銘を受け子ども受けのいいカレー味で作ってみました♪
長芋のカレーチーズ焼き♪
カレー味は万人ウケ間違いなし??/笑
ペッパーたっぷりかけてスパイシー仕上げに♪
2013/10/29 話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
・えみ3015さんの『ほっこり✿長芋甘辛チーズペッパー』に感銘を受け子ども受けのいいカレー味で作ってみました♪
作り方
- 1
長芋は皮を剥き1cm位の厚さに切り酢水(水1L+酢大2)で洗い滑りを取り洗い流し水気を拭き取る
- 2
○印をナイロン袋に入れシャカシャカと混ぜ合わせてから①を入れて粉類を綺麗にまぶす
- 3
フライパンにバターとクミンシードを入れ弱火で熱し香りだってきたら長芋を入れて焼く
- 4
片面が焼けたら ひっくり返してチーズをのせ蓋をしてチーズが溶けるまで焼いたらお皿に盛りBPをふって出来上がり♪
- 5
こちらのレシピをヒントにレシピアップさせて頂きました♪
ID:18184486
コツ・ポイント
・ナイロン袋は厚手の物がおすすめです。薄いタイプの物でシャカシャカして袋が破れ一面粉まみれになった事のある経験者/汗…
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