青海苔で磯の香り♒鯖醤油漬焼き

Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
鯖には、動脈硬化症を抑える働きのあるドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸が多量に含まれています
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。賛育会病院様にご協力いただいております。
青海苔で磯の香り♒鯖醤油漬焼き
鯖には、動脈硬化症を抑える働きのあるドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸が多量に含まれています
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。賛育会病院様にご協力いただいております。
作り方
- 1
鯖を◆で漬け込む
- 2
①をグリルで両面焼き色がつくまで焼く
- 3
②にあおのりをふる
コツ・ポイント
グリルがない場合は、フライパンにクッキングシートをひいて焼くと、油を使用しなくても焦げずに焼けます!!
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