初心者さんの野菜サラダ〜(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人 @cook_40056378
目指すは
簡単に
見映えよく✨
このレシピの生い立ち
生野菜を毎食のように出して欲しい家人さんですが，飽きてくると微妙に残されますので，残さず食べて頂く為に〜マンネリ化してしまういつものサラダにほんのチョッと手を加え新鮮に見せるためのマジック⁉︎を覚書きにしました〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
初心者さんの野菜サラダ〜(o˘◡˘o)♡
目指すは
簡単に
見映えよく✨
このレシピの生い立ち
生野菜を毎食のように出して欲しい家人さんですが，飽きてくると微妙に残されますので，残さず食べて頂く為に〜マンネリ化してしまういつものサラダにほんのチョッと手を加え新鮮に見せるためのマジック⁉︎を覚書きにしました〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
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- 2
リーフレタスは水洗いし→水気を切り→クッキングペーパーで拭き→食べ良い大きさに切ります
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- 3
キュウリは水洗い後→水気を拭き取り→斜め切りにして，一人前5切れほどをトランプのババ抜きゲームの様に並べ置きます
-
- 4
トマトは4つ割にしたものを→更に3等分にします
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- 5
卵は縦割りにしたものを更に縦割りにします
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- 6
レンコンはスライサーで薄くスライスしたものを→お湯を沸騰させた鍋に入れ再沸騰したら直ぐに取り出します
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- 7
見映え良く盛り付けて下さいね〜♪
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コツ・ポイント
急いでいても，慌てないで丁寧に野菜を扱うことです〜＼＿( ･_･)…ココ大切です‼︎
茹で卵は冷蔵庫に入れておくと数日持ちます〜ストックしておくと便利です♡
レンコンは茹で過ぎると不味そうに黒く変色しますので，お気をつけ下さいませ
つくれぽ
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