スパムでおこわ(6▽6)v

Name: スパムでおこわ(6▽6)v
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 ２合; 白米 １合; スパム ２５０g; 筍 50g; にんじん 30g; しいたけ ２個; ★お酒 大さじ１; ★薄口しょうゆ 小さじ１; ★砂糖 小さじ１; めんつゆ 小さじ１; (枝豆) ２粒

しおりん☆ @cook_40214606

スパムともち米・・・やっぱり合います♪
ナイス組み合わせです↑↑↑
このレシピの生い立ち
すぱむとお米の相性はバツグンですょね♪
そこで普通のお米ではなく、もち米も相性バツグンなのではないかと思い、作ってみました(^0^)v

スパムでおこわ(6▽6)v

しおりん☆ @cook_40214606

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材料

４人分

もち米２合
白米１合
スパム２５０g
筍 50g
にんじん 30g
しいたけ２個
★お酒大さじ１
★薄口しょうゆ小さじ１
★砂糖小さじ１
めんつゆ小さじ１
(枝豆) ２粒

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作り方

1

筍・にんじん・しいたけは細かく切ります。
そして、★で味付けをします。
2

スパムを細かく切ります。
そして、めんつゆで味付けをし、焦げ目がつくくらいまで炒めます。
3

１と２を、炊き上がった白米・もち米と混ぜ合わせます。
4
お茶碗に盛り付け、枝豆を上に載せれば完成～♪

コツ・ポイント

スパムにはしっかり塩味がついています。
そのため、調味料として塩を加える必要はありません☆☆☆
そして味を整えるために、「めんつゆ」を少々加えましょう♪

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つくれぽ

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しおりん☆ @cook_40214606

2009/09/06 19:55に公開

はじめまして♪大学３年生しおりん☆です。今までお料理に関しては、「食べる専門」・「時々後片付け」ってな感じでした(^0^;)でも、大好きな沖縄に携わるインターンをきっかけに…スパムなど沖縄食材を利用したお料理を作ってみようと決意いたしました！！！お料理初心者ですが、がんばります！！！どうぞよろしくおねがいします(^▽^)v

このレシピのキーワード

おこわ枝豆スパムしいたけたけのこにんじんもち米酒ご飯

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