〜豚の野菜巻き〜
ピーラーでにんじんを薄切りして茹でる。
キャベツも茹でておく。

豚ロース肉2枚を横に少し重なるように並べてキャベツとにんじんを重ねて置いて巻く。

焼いて砂糖、醤油をからめておく。
そのまま冷蔵庫で朝まで置くと味がしみてお弁当用の濃いめの味に。カットは翌朝。

玉子焼きを作り冷蔵庫に保存。カットは翌朝。海老も塩茹でする。

オクラを茹でて胡麻和えを作る。好みで飾りにんじんも一緒に。

こんにゃくを手綱にして甘辛く炊いておく。たかのツメでピリ辛に。

マカロニサラダを作っておく。お弁当用にはハムよりツナが味が濃くなってオススメ。