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串揚げ
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串揚げ-レシピのメイン写真

串揚げ

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

ビールと一緒に♪
レンジの活用ですぐ出来る
簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
メイン料理が寂しかったので
簡単にガッツリ感が出る
一品を作りたくて♪
しかも冷蔵庫にあるもので♪

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しかも冷蔵庫にあるもので♪

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材料

二人分
  • ハム 2枚
  • ベビーチーズ 2個
  • カボチャ 1/6個くらい
  • カリフラワー(冷静) 5個
  • じゃがいも 1個
  • ブラックペッパー 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 《衣》
  • ★水 100㏄
  • ★小麦粉 大さじ1~2
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    カボチャ、じゃがいもは適当な大きさにカットしてレンジで加熱します。
    カリフラワーはレンジで解凍します。

  2. 2

    ハムは半分にカットします。
    ベビーチーズも半分に切ります。

  3. 3

    2のベビーチーズをハムでくるくる巻きます。

  4. 4

    3のハムチーズと1の野菜を串にさしていきます。
    ブラックペッパーとバジルをふりかけます。

  5. 5

    《衣》
    ★を混ぜ合わせます。
    ※水分量は好みで調整してください。
    しゃびしゃびだとパン粉が着きづらいです。

  6. 6

    4の串を5につけます。
    その上にパン粉をつけて油で揚げます。
    ※野菜は火が通ってるのでパン粉の色が変わったら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし★

串に好きな具材をさして
衣をつけて揚げるだけ♪

ブラックペッパーとバジルで味付けしてますが好みでソースをつけて食べても美味しいです♪

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ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208
2013/10/04 04:29に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ じゃがいも カリフラワー ハム 小麦粉

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