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豚肉とパプリカのオイスターソース焼き
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豚肉とパプリカのオイスターソース焼き-レシピのメイン写真

豚肉とパプリカのオイスターソース焼き

REeKO
REeKO @cook_40159184

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材料

3人
  • 豚肉かたまり(肩ロース) 400g
  • パプリカ 1個
  • ピーマン 4個
  • にんにく 2片
  • 【調味料】
  • オイスターソース 大5
  • ケチャップ 大2.5
  • みりん 大2.5
  • 砂糖 1/3で2杯と半分
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作り方

  1. 1

    豚肉は2cm角に切ります
    パプリカ、ピーマンは縦に切ります
    にんにくもスライスします

    • 豚肉とパプリカのオイスターソース焼き作り方1写真
  2. 2

    大めの油を入れて、にんにくと豚肉を投入して、中火で焼きます

    • 豚肉とパプリカのオイスターソース焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉が焼けたら、いらない油を
    キッチンペーパーで拭き取とる

  4. 4

    パプリカとピーマンを投入します

  5. 5

    パプリカとピーマンが焼けてきたら
    調味料をかけて絡ませれば出来上がり

    • 豚肉とパプリカのオイスターソース焼き作り方5写真
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REeKO
REeKO @cook_40159184
2013/10/02 09:32に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン にんにく 豚ブロック ケチャップ

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