塩こんぶのサラダ

りえこママ
りえこママ @cook_40039357

何にでも使ってしまう、塩昆布。ごま油と合わせるだけで、おいしいサラダの出来上がり~!
ごま油をオリーブオイルかえても!
このレシピの生い立ち
こんなに、美味しいとは知らなかった塩コンブ。いろいろ使ってみたいな~と思って。

塩こんぶのサラダ

何にでも使ってしまう、塩昆布。ごま油と合わせるだけで、おいしいサラダの出来上がり~!
ごま油をオリーブオイルかえても!
このレシピの生い立ち
こんなに、美味しいとは知らなかった塩コンブ。いろいろ使ってみたいな~と思って。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. 水菜 1束
  3. 塩コンブ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみ(ムネ肉でもよい)をゆでる。
    お酒を少々入れたお湯でゆでる。
    ふたをしてお湯のなかで冷ます。

  2. 2

    水菜をざくぎりにする。 

  3. 3

    水菜、ささみ、塩コンブを盛り付け。
    ごま油をかける。

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