こんにゃくの味噌煮

Name: こんにゃくの味噌煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 2丁(500g); 味噌 大さじ3; ☆砂糖 大さじ3; ☆みりん 大さじ3; ☆醤油 大さじ2; ☆だし汁 1/2カップ; 白ごま 大さじ1

旦那さんのお酒のアテに。
このレシピの生い立ち
実家にあった土井勝先生の料理本を参考に作りました(^-^)
土井善晴先生のお父さんね！

旦那さんのお酒のアテに。
このレシピの生い立ち
実家にあった土井勝先生の料理本を参考に作りました(^-^)
土井善晴先生のお父さんね！

材料

本には味噌は赤味噌と書いてありましたが、ウチは麦味噌なので麦味噌使いました。
白ごまもウチにはすり金ごまがらあったのでこちらに。

味噌も胡麻もたぶんどれでも美味しいかと！(笑)

ねこむらリル @cook_40141297

2018/10/22 10:06に公開

初めての子育てに右往左往中！大人用の簡単な料理から愚息用の離乳食までクックパッド先生に大変お世話になっております！

その他のレシピ