お弁当に♪茄子の簡単オイスター炒め

Name: お弁当に♪茄子の簡単オイスター炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 小2本（大きければ1本で）; ピーマン １～２個; 冷凍コーン 大さじ1～2; 油 大さじ2; 李錦記オイスターソース 大さじ1

★Thanks 話題入り★5分で出来て、味付けもオイスターソースのみ！簡単なのに冷めてもおいしいお弁当のお助けメニュー♪
このレシピの生い立ち
朝は忙しい。そして寝ぼけている。そんなときでも、オイスターソースだけの味付けで失敗なし！お弁当に野菜が足りないというときのお助けメニューです。

材料

2人分

火を止めてからオイスターソースを入れないと、焦げたり、全体に味が絡まなかったりするので気をつけてください。
お弁当用なので、味付けはやや濃い目です。薄味が好みの方は、オイスターソースの分量を少なめに調整してみてください。

Mayumi♪ @cook_40054858

2009/09/11 15:50に公開

＊ペーパー管理栄養士（別のお仕事してます。）。オット、三人娘（14歳、11歳、8歳）と５人暮らし。＊カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。（おつまみ一部に再掲あり）＊＊＊＊＊更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝

その他のレシピ