チーズ☆スクランブルエッグ

よこ♪ @cook_40125045
たまごひとつでお弁当一人分♪栄養バランスもなかなかで大活躍です!
いろいろアレンジできて、かわいいいですよ❤
このレシピの生い立ち
独身のとき、自分ひとりのお弁当に入れるのに、たまごひとつでできる卵焼きを考えました。かわいくてアレンジもしやすいので、いまでもずっと、大活躍です♪
チーズ☆スクランブルエッグ
たまごひとつでお弁当一人分♪栄養バランスもなかなかで大活躍です!
いろいろアレンジできて、かわいいいですよ❤
このレシピの生い立ち
独身のとき、自分ひとりのお弁当に入れるのに、たまごひとつでできる卵焼きを考えました。かわいくてアレンジもしやすいので、いまでもずっと、大活躍です♪
作り方
- 1
卵を割りほぐし、ミックスベジタブルを混ぜておきます。
スライスチーズはフィルムをはがしておきます。 - 2
フライパンをしっかり熱して、サラダ油をひきます。
スライスチーズ、溶き卵の順に入れたら中火にして、炒めるようにします。 - 3
チーズが全体になじんだら、塩こしょうを振って、できあがり☆
- 4
おべんと。こんなかんじ…♪
チーズでまとまるので、食べにくくありません(*^^)v
コツ・ポイント
☆ミックスベジタブルは、解凍せずそのままでもOKです。(かたまりになっていたらバラしてください)
☆スライスチーズは、冷めたときのため、とろけないものがいいかなと思います。
☆細切りベーコン、ウインナ、コーン、ツナ…などでアレンジも❤
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