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夏野菜の冷たいパスタ
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夏野菜の冷たいパスタ-レシピのメイン写真

夏野菜の冷たいパスタ

かふぇじゅん
かふぇじゅん @cook_40038641

ささっと作れておいしい。バジルソース無しでもいけますよ。

このレシピの生い立ち
パパが冷蔵庫にあるもので適当に作った冷たいパスタ。

ささっと作れておいしい。バジルソース無しでもいけますよ。

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パパが冷蔵庫にあるもので適当に作った冷たいパスタ。

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夏野菜の冷たいパスタ

かふぇじゅん
かふぇじゅん @cook_40038641

ささっと作れておいしい。バジルソース無しでもいけますよ。

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パパが冷蔵庫にあるもので適当に作った冷たいパスタ。

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材料

  • パスタ 200g
  • ゴーヤ 半分
  • 黄色パプリカ 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 5枚
  • トマト 2玉
  • クレージーソルト 適量
  • 塩コショウ 適量
  • バジルソース(レシピID :18630960) 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤ、パプリカ、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切って、フライパンでさっと炒めて、塩コショウで味付けする。

  2. 2

    トマトは湯むきして、1cm角に切り、クレージーソルトを切っておく。

  3. 3

    1が冷めたら、トマトとあわせて、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    パスタを時間通りにゆがく。

  5. 5

    パスタをお皿に盛り、3と、バジルソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を炒める時、にんにくをスライスして、一緒に炒めるとおいしいかも。

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かふぇじゅん
かふぇじゅん @cook_40038641
2009/09/01 04:28に公開
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パスタ ゴーヤ トマト パプリカ ベーコン 玉ねぎ ジェノベーゼ

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