一人暮らしのピザ生地作り

oiumi @cook_40053156
量りとベーキングパウダーさえあれば思い立った時に作れてすぐに食べられます♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、一人分のちょうどいいサイズを作るにはどのくらいの小麦粉やベーキングパウダーが必要なのかいろいろ試行錯誤して作ってみました。
日々、一人分の量を研究中です(笑)
一人暮らしのピザ生地作り
量りとベーキングパウダーさえあれば思い立った時に作れてすぐに食べられます♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので、一人分のちょうどいいサイズを作るにはどのくらいの小麦粉やベーキングパウダーが必要なのかいろいろ試行錯誤して作ってみました。
日々、一人分の量を研究中です(笑)
作り方
- 1
1.トースターのトレーにクッキングシートをのせておく
- 2
2.ベーキングパウダーと小麦粉を準備
- 3
3.2の中にオリーブオイルを入れ、塩、
を入れる - 4
4.3の中に水30ccだけ入れて混ぜ、足りないようであれば後10cc足す。40ccで作りました。ビニール袋でも出来ます。
- 5
5.ちょっとボサボサっとした感じですが、クッキングペーパーに載せて薄く広げる。14×14ぐらいの大きさになりました。
- 6
6.後はお好みの具材をのせて5分焼けば出来上がり♪
- 7
ツナ缶・コーン・玉ねぎ・細切りチーズ・マヨネーズで作りました。
コツ・ポイント
混ぜてる手を洗わなくて済むようにすべて前準備していれば10分で出来上がります。
オリーブオイルもほとんど勘で入れている状態なので
それによっては水の量を加減しないといけないので
そこだけは水が多くならないように注意が必要です。
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