簡単でカボチャサラダ
たけ47 @cook_40072080
大玉カボチャを消費しようとサラダにしました。
これなら家族で半分は食べれました。
このレシピの生い立ち
自家栽培のカボチャが沢山採れています。
大量に消費しようとサラダにしました。
簡単調理で、美味しいのができました。
簡単でカボチャサラダ
大玉カボチャを消費しようとサラダにしました。
これなら家族で半分は食べれました。
このレシピの生い立ち
自家栽培のカボチャが沢山採れています。
大量に消費しようとサラダにしました。
簡単調理で、美味しいのができました。
作り方
- 1
大玉カボチャの半分を、軽く皮をむき一口大に切り、面取りします。
- 2
蒸し器にかけて蒸して、軽く竹串が入るまで蒸します。
ラップに包んでレンジで調理しても良い。 - 3
蒸し上がったら塩こしょうを少しして、冷まします。
- 4
荒熱が取れればマヨネーズを適量入れてよく混ぜてでき上がりです。
コツ・ポイント
カボチャが甘いので調味料はほとんどいりません。
少し硬めに蒸して、残った熱で軟らかくする方が形が残って綺麗に仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040062
