【猫も喜ぶまたたび酒♪（=´∇｀=）】

Name: 【猫も喜ぶまたたび酒♪（=´∇｀=） 】
Yield: ５ℓ瓶
Cuisine: 日本語
Ingredients: どんぐり型またたび ５００g; 氷砂糖 ３００g; ホワイトリカー １、８ℓ

kiki rin @cook_40047722

普通の果実酒に飽きた方におすすめ☆猫も喜ぶまたたび酒♪愛猫と一緒に酔っぱらいましょう（笑）
このレシピの生い立ち
またたびが入手したので猫のためにも？作ってみました。梅酒や果実酒を作るのに飽きてきた方に変わったお酒でおすすめです☆

【猫も喜ぶまたたび酒♪（=´∇｀=）】

kiki rin @cook_40047722

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材料

５ℓ瓶

どんぐり型またたび５００g
氷砂糖３００g
ホワイトリカー１、８ℓ

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作り方

1
またたびの実はよく洗ってへたをとる。
ざるにあげ、完全に乾かします。
2
消毒した瓶に水気をとったまたたび、氷砂糖、ホワイトリカーを入れて完成です。
3

飲み頃は６ヶ月〜１２ヶ月頃です。
お好みでお湯割りにしたり、はちみつを入れてロックでのんだり様々です。
4

１２ヶ月を過ぎたら中の実やゴミは全て取り除いて液体のみの保存にしてください。

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つくれぽ

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kiki rin @cook_40047722

2009/09/09 13:07に公開

都内から那須へ移住。３人の子供達と夫と暮らしています。念願の石窯も作り、さらにお料理の幅も広がりました。お料理が大好きでいろんなレシピを開発中。料理家としても活動中。ブログでそのレシピも公開しています。よかったら私のブログ『NASU NO KITCHEN』にもぜひ遊びにきてくださいヽ(´▽｀)/～♪ http://ameblo.jp/nasunokitchen/

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