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☆高級感あふるるお茶漬け☆
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☆高級感あふるるお茶漬け☆-レシピのメイン写真

☆高級感あふるるお茶漬け☆

よたくま
よたくま @cook_40185193

お酒を飲んだ後などにもぴったり!!ぜひ一度食べてもらいたいお茶づけです!!
このレシピの生い立ち
お爺ちゃんの還暦で和食店に行った時にさすが高級料理店だなぁとその時の味が忘れなれなく独自に研究した結果こうなてしまいました。

お酒を飲んだ後などにもぴったり!!ぜひ一度食べてもらいたいお茶づけです!!
このレシピの生い立ち
お爺ちゃんの還暦で和食店に行った時にさすが高級料理店だなぁとその時の味が忘れなれなく独自に研究した結果こうなてしまいました。

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☆高級感あふるるお茶漬け☆

よたくま
よたくま @cook_40185193

お酒を飲んだ後などにもぴったり!!ぜひ一度食べてもらいたいお茶づけです!!
このレシピの生い立ち
お爺ちゃんの還暦で和食店に行った時にさすが高級料理店だなぁとその時の味が忘れなれなく独自に研究した結果こうなてしまいました。

お酒を飲んだ後などにもぴったり!!ぜひ一度食べてもらいたいお茶づけです!!
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お爺ちゃんの還暦で和食店に行った時にさすが高級料理店だなぁとその時の味が忘れなれなく独自に研究した結果こうなてしまいました。

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材料

  1. ご飯
  2. 大根 1/4本
  3. ごま油 適量
  4. お茶漬け(鮭) 一袋
  5. ゆずポン 適量
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作り方

  1. 1

    まるおにぎりをつくってごま油で焼きおにぎりを作ります。

  2. 2

    大根おろしをのせてその周りに鮭茶漬けを振っておきます。大根おろしにゆずポンをかけてお湯を注ぐ準備ができたら完成!!

  3. 3

    食べる直前でお湯を注いで下さい。
    焼きおにぎりのお焦げが無駄になってしまいます。

    • ☆高級感あふるるお茶漬け☆作り方3写真

コツ・ポイント

いかにおいしい愚ま脂風味漂う表面のカリッとしたおにぎりがつくれるかで決まります。

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よたくま
よたくま @cook_40185193
2012/05/19 13:46に公開
男の子も料理するもん(((*☣ω☣(ε◕* ))) チュッ❤お料理大好きですw
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