誰もが大好きなフライドチキンを、低糖質で仕上げました。
低糖質薄力粉「糖質オフ生活80」(素材舎）のヒット作です。
このレシピの生い立ち
「糖質」だけが血糖値を上昇させます。ご飯、パンをはじめ澱粉質や芋類は血糖値を上昇させます。
食後高血糖のリスクを回避するために、糖質の摂取量を低く抑えた食事、「糖質制限食」が脚光を浴びています。
低糖質薄力粉「糖質オフ生活80」の出番です。