瓶は熱湯に入れ煮沸消毒をし、自然乾燥しておく。

にんにく、バジルをみじん切りにする。

全てを瓶に詰める。

H24.6.25
レシピ見直しました。以前は熱しましたが、バジルは熱が加わると色が悪くなるため詰めるだけにしました。

我が家ではたくさん作り冷凍保存しておきます。1年は使えました！が、自己判断でお願いします。