ニンニクが◎簡単!美味♪ポテトグラタン
みえ０４ @cook_40092808
とろ〜り ほくほく うまうまです♡
お料理上手に見えちゃう一品*\(^o^)/*
美味しいじゃがいもで作れば失敗なし！
このレシピの生い立ち
親戚が作っている美味しいジャガイモ（キタアカリ）を皆に食べてもらいたくて考えました(^_^)
アウトドアにもお勧め！
私はいつもＢＢＱ用のｱﾙﾐの器で焼いてからもっていきます。
コンロの端で温めると、熱々トロトロで食べれます。
大人気！
ニンニクが◎簡単!美味♪ポテトグラタン
とろ〜り ほくほく うまうまです♡
お料理上手に見えちゃう一品*\(^o^)/*
美味しいじゃがいもで作れば失敗なし！
このレシピの生い立ち
親戚が作っている美味しいジャガイモ（キタアカリ）を皆に食べてもらいたくて考えました(^_^)
アウトドアにもお勧め！
私はいつもＢＢＱ用のｱﾙﾐの器で焼いてからもっていきます。
コンロの端で温めると、熱々トロトロで食べれます。
大人気！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて
少し大き目にカットして
レンジでチン。 - 2
フライパンにバターまたはオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。
- 3
5ミリくらいの幅に切った玉ねぎも入れ
全体に火が通ったらジャガイモ投入。 - 4
塩胡椒で下味を付け、具材が半分くらい浸かるよう牛乳を入れ、ウェイパーで味付けし（ちょっと薄いくらいで◯）軽く煮詰める。
- 5
イモが溶けてとろみが出たらオッケー✨
あとは耐熱皿に移し、チーズをかけてトースターで焼けば出来上がり✨
- 6
パスタ用のミートソースとチーズをかけて焼いても美味❤️
-
コツ・ポイント
沢山作ってタッパなどで冷蔵庫保存可。
食べたい時に食べたい分だけ温めて♪
チーズは無くても大丈夫
ウィンナーやコーンを入れても美味♡
キタアカリがお勧めですが、なかなか売ってないかも…
その時はメークイン以外の北海道産のじゃがいもなら◎
つくれぽ
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