☆の調味料を合わせておきます。

ピーマンは中の種を除き、太めの線切りにします。

豚肉は、＊の調味料につけておき、別鍋で火を通しておきます。

フライパンにごま油を熱し、フライドポテトを炒めます。火が通って、ポテトが熱くなったら、ピーマンを加えて、さらに炒めます。

３の肉を加えて炒めわせ、調味料を回しかけて仕上げます。