離乳食初期　野菜のミルク煮☆

Name: 離乳食初期 野菜のミルク煮☆
Yield: 40ｇ
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 3×3㎝; 大根 3×3㎝; 椎茸 1/4枚; 玉ねぎ 5/3㎝; スキムミルク 小さじ１; 水 大さじ２; アンパンマンのソフトせんべい 1枚

あきち724 @cook_40039477

「かぼちゃの煮つけ」と「野菜炒め」と「大根サラダ」から取り分けて作りました☆
ほんのり甘味があって美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で離乳食をつくりたくて。

離乳食初期　野菜のミルク煮☆

あきち724 @cook_40039477

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材料

40ｇ

カボチャ 3×3㎝
大根 3×3㎝
椎茸 1/4枚
玉ねぎ 5/3㎝
スキムミルク小さじ１
水大さじ２
アンパンマンのソフトせんべい 1枚

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作り方

1

カボチャ、大根は皮をむき、椎茸は軸を切り落とす。
４野菜は火が通りやすいように小さく切り一緒にやわらかくなるまで煮る。
2

椎茸→玉ねぎ→大根→カボチャの順にすり鉢ですりつぶしていく。
3

小鍋に２と砕いたアンパンマンせんべいを入れ混ぜ合わせる。ざっと混ざったらスキムミルクと水を入れ、さらに混ぜる
4

かき混ぜながら弱火で一煮したら完成です☆

コツ・ポイント

今回はスキムミルクを使いましたが、牛乳でもOKです(*^^)vその場合はスキムミルクと水の代わりに牛乳大さじ２を入れてくださいね☆

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あきち724 @cook_40039477

2009/09/10 01:12に公開

料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい！」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️

このレシピのキーワード

煮物大根かぼちゃしいたけ玉ねぎ

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