ボロネーゼ風焼きうどん
洗い物も少なく、簡単にできます◎
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冷蔵庫の余り物で作りました^_^;
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熱したフライパンにマヨネーズをひき肉、シーフードミックスと絡めながら炒めます。
冷凍うどんはレンジで1分半あたためて、①と一緒に炒めます。
フライパンにケチャップとスライスチーズを投入。チーズが溶けて絡むまで混ぜながら炒めます。
バジルを振って出来上がりです。
今回はエビ、アサリ、イカのシーフードミックスを使いました。お好みでニンニクを入れても美味しいと思います。
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