豚肉は筋切りをして◎に15分程漬けておきます。玉葱は1㎝は幅に切ります。

熱したフライパンに油をひき豚肉を焼き取り出しておきます。油を足し玉葱を炒めます。

フライパンにお肉を戻し●を加え強火で炒め合わせます。