鶏のたらこ和え

れんとぺこ @cook_40212553
鶏肉にたらこソースがよく合います(*^^)v
添え付けの刻みのりを振りかけて、どうぞ♪
このレシピの生い立ち
夜ご飯を考えてなくて、スーパーでたらこを見て、思いつきました^∀^♪
味付けは、塩コショウと、たらこソースだけ★
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。(少し大きめがおいしいかも)
- 2
ビニール袋に、①の鶏肉と、片栗粉と、塩・コショウを入れて、よく振る。
- 3
フライパンに油を熱して、②の鶏肉を、中火で焼き、片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、弱火でふたをして焼く。
- 4
様子を見ながら、両面、火が通るように焼く。
- 5
火を止めて、たらこソースを④のフライパンにかけて、和える。
- 6
皿に盛って、添え付けの刻みのりを振りかけて、 完成☆ミ
コツ・ポイント
火加減、焼き加減は、様子を見てください!
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