2013運動会のお弁当(おかず重)覚書き
きよダルマ @cook_40055415
牛乳パックバット使用で片付け時短！手早くお弁当！
このレシピの生い立ち
前の日の下ごしらえで、品数豊富な色鮮やかなおかずの重になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、フライパン！
・出し巻き卵
・タコさんウインナーとうずら串を作る
＊ウインナーだけ取り出す。 - 2
・うずら串を照りつける。
照り焼きソースの分量(醤油、酒、みりん、砂糖…各大1)を合わせたもの - 3
・フライパンをさっと洗い、天ぷら油の用意(180度)
- 4
その間に、電子レンジ！
・小房に分けたブロッコリー
・ミートボールを作る - 5
・次はオーブン
エビマヨチーズ焼きを焼く。
＊アルミカップにえび、カニカマ、マヨネーズ、チーズの順に載せたもの - 6
・前の晩に下味を付けたチューリップ唐揚げを揚げる。
コツ・ポイント
・先にフライパンで焼き物、揚げ物を。
・並行してオーブンとレンジで、エビマヨチーズ、ブロッコリー、ミートボールを。
＊天ぷらバット…牛乳パックを開き、新聞、キッチンペーパーを敷いたものを使用！後は捨てるだけで、洗い物少なく片付けも時短✌
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